南西蛋糕-馬卡龍歡樂教學
原本小小、鮮豔、圓圓的馬卡龍已很受人們喜愛,在點心時光與咖啡&茶飲相伴最是搭味,但今天在『南西烘焙教室』要教授是更可愛的造型馬可龍,那就讓我們開始製作吧!
Winnie 老師手把手示範並重點提示種種"眉角"後,同學開始動手製作,但要將擠花袋中的基礎材料控擠入圈圈裡面,讓每一顆都一樣大小著實不容易,但同一款馬卡龍只要加以小小變化和點綴就有不同風貌,例如:添加兩個圓圓大耳朵或改變其顏色大小再添加嘴鼻,就從米老鼠轉換成熊大。
同好們在充滿濃濃、甜甜的『南西烘焙教室』中歡樂學習趣味的點心製作,那下次就換您來瘋馬卡龍且老師還有驚喜教學喔!