A11-3 小雞蛋糕

小雞蛋糕

蛋糕的歷史 張先生很喜歡跟蛋糕相關的故事，最近在ig上看到了一張相片，上面有很厲害的造型蛋糕，而下面的貼文寫著：有歷史學家認為古希臘人帶著他們的蜂蜜蛋糕和麵包，就是那些開始生日蛋糕的人。關於慶祝用麵包或蛋糕的傳統起源於中世紀的德國，是一種做成耶穌嬰兒形狀的甜味烤麵團，以作為紀念他的生日。這種高在15世紀時才慢慢轉變成如今我們所了解的樣子。看完，張先生覺得這個粉絲團的照片和介紹都很好，私訊詢問相片中的小雞蛋糕是哪一家作的，最後才知道原來是台北的南西蛋糕製作的。